失われたパンを求めて

おやつと軽食

ご要望の多い軽食とランチ。
試作を重ねて第1弾ができました。

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みんな大好きフレンチトーストです。
フランスパンを使い、バターの風味豊かに焼き上げました。
450円(ドリンクセット50円引)です。

ちなみにフレンチトーストの語源は、アメリカの酒屋の店主ジョーゼフ・フレンチさんが考案したからだそうです(ウィキペディア参照)。
えっ、じゃあフランスは関係ないの?
最近はパンペルデュとも呼ばれますが、これはフランス語で「失われたパン」(pain perdu)の意味だそうです。おもしろいですね。

フレンチトーストによく合う、ちょっとビターなカフェオレもご用意しました。
その他、メニューを少し追加・変更しています。
ランチも準備中ですので、もうしばらくお待ちください。

(D)

オトナイ

北広島町にある大正建築のブックカフェです。
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